Hallo, liebe Weinliebhaber !

Juni-Sommeranfang, Urlaub, Strand…..die Seele baumeln lassen. Für diesen besonderen Monat habe ich für Sie eine besondere Rarität ausgewählt. „Ispania-Matanegra 2017“ ist ein Rotwein, der auf 2.229 Flaschen begrenzt ist und aus der Traube „Garnacha Tintorera“ gekeltert wird.

Die Bodega: Die Trauben für diesen Wein stammen aus der Extremadura, Region Badajoz „Ribera del Guadiana“. Sie werden auf nur zwei Parzellen angebaut und geerntet. Auf der Parzelle „La Plancha“ und „Santa Marta“. Man sagt, die Trauben von diesen Parzellen seien die besten der Welt. Bei diesem Rotwein handelt es sich um ein Projekt von unabhängigen professionellen Weinliebhabern. Dies erklärt auch die sorgfältige Auswahl der Parzellen, auf denen die Reben stehen und die kleine Stückzahl der abgefüllten Flaschen, die alle per Hand nummeriert wurden. Abgefüllt wird diese Rarität von „Bodegas Toribio“. Das Weingut liegt in der Gemeinde Puebla de Sancho Pérez. Es wurde im Jahre 1959 von Casimiro Toribio gegründet. Die Weinberge liegen in rund 640 Meter Seehöhe im Subbereich Matanegra. Sie sind mit den Rotweinsorten Tempranillo und Garnacha Tintorera (Alicante Bouschet), sowie den Weißweinsorten Macabeo und Cayetana Blanca bestockt.

Die Traube „Garnacha Tintorera“ :

Es mag überraschen, aber die Garnacha Tintorera steht in keinerlei verwandtschaftlichem Verhältnis zu Spaniens Toprebe Garnacha.  Bei der Garnacha Tintorera handelt es sich um eine Neuzüchtung von Henri Bouschet aus den Jahren 1865 – 1885 aus Grenache und Petit Bouschet; letztere Sorte wiederum wurde 1855 aus den Rebsorten Teinturier und Aramon gekreuzt und ist eine Entwicklung von Louis Bouschet, dem Vater von Henri.  Außerhalb Frankreichs ist Spanien das wichtigste Anbauland. Hier wurde sie vor allem in den Nachkriegsjahren in größerer Menge erzeugt. Teilweise fand sich auch in deutschen Rotweinen jener Zeit ein kleiner Anteil Garnacha Tintorera, der die blassen deutschen Roten mit Farbe versorgte. Auch heute wird sie überwiegend als Cuvéepartner eingesetzt. Reinsortig wird sie nur äußerst selten angeboten.

Der Wein „Ispania-Matanegra 2017“:

Bereits im Glas sorgt seine Farbe, schwarzes Rot in Purpur übergehend, für Aufsehen. Verführerische Nase nach reifen schwarzen Beeren, Kirschen, Kräutern, aber auch zarten, floralen Noten. Fleischig auf der Zunge, langer Abgang, ein fantastischer Wein mit einer floralen würzigen Note und einem reifen Beerenaroma. Dank des 12-monatigen Ausbaus in 4 neuen Weinfässern und aus 4 weiteren Fässern, die vorher nur 4-mal für die Weinherstellung benutzt wurden, ist dieser Hochgenuss garantiert.

Einige Flaschen dieser Weinrarität habe ich für Sie wohltemperierte vorrätig. Genießen Sie den Sommeranfang und wenn Sie möchten, begrüßen Sie diesen Sommer mit dem „Ispania-Matanegra 2017“.

Ich freue mich auf Ihren Besuch

Salud & bis bald

Jordi

Jordi Meson & Tapas

Pueblo Rocio/ Calle Azucarera 10

29740 Torre del Mar (Malaga)

Tel.: +34 952 540 811

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